喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


楽天で買物する時にはここから飛んで頂くと幸せになれますよ!☆僕が♪w
 

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◆2006.12.02(土)◆
高級?│posted at 22:55:20
スレッド:美味なるもの  ジャンル:グルメ


ロブションのサイトはこちらから♪

食前酒はキール・ロワイヤルです♪

はいはい。久々の高級店に行って参りました。記憶だけで白メシ3杯喰えるなw

CATVで、「ロブションのシンプルフレンチ」って料理番組があるんだが、大好きでよく観てるのね。で、一度は行ってみたかのだ。

アミューズにいきなりハモン・イベリコなんぞ使ってくる。あ~贅沢。この日はコース料理にアラカルトを追加したので皿数が多い。長文になるけどまぁ読んでやって下さい。僕のうかれ日記をw

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◆2006.10.15(日)◆
高級?│posted at 22:37:35
スレッド:ご当地グルメ  ジャンル:グルメ
このところのランチ選びにおいてメチャクチャお世話になっているサイトがある。

じょにー。ランチ王!~赤坂・虎ノ門・西新橋ランチレポート~

このジョニーさんがランチ王の称号をゲットされたお祝いOFF会があったので、是非にと参加させて頂いた。
場所は勿論虎ノ門で、お店は現代青森料理とワインの店 Bois Vert (ボワ ヴェール)

なんだか高級っぽいw 確実に僕の雰囲気ではないw
まぁ普段ラーメンだ饂飩だ定食だカレーだと書いてる僕としては、ワインが前面に押し出されてる地点で全て高級店に見えちゃうんだよなぁwww

でも頑張ってレポートしてみまする。




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◆2006.06.12(月)◆
高級?│posted at 01:44:48
スレッド:和食  ジャンル:グルメ
土佐藩 地図はこちらから♪

同僚から、なんか赤坂に限定10食くらいのえらい旨いランチがあるらすぃよ!!とかって情報を入手。
ちっ、日本人ときたらちょっと限定だとか言うとすぐ有難がって群がりやがる。浅ましいなぁおい!┐( ̄ヘ ̄)┌

・・・で、場所どこ!?www

ええ、日本人ですとも!!www

で、何だか趣のある入口に到着。行列は無い。薄暗い店内に踏み込むと、「お一人様ですか?どうぞこちらへ・・・」と和服のオカーサンがお出迎え。こっちはいつも通りTシャツだっつ~のに。。。(恐縮w

で、通された先は。。。個室っぽいぞ。あら、靴脱いで上がるのね。で、襖を開けると。。。


・・・・・・・・・・・・・。

20060528170103.jpg

・・・・・・・・・・・( ゚д゚)ポカーン

ちょwwwwこれ何て旅館!?wwww

いやぁこれがまさか噂に聞く料亭ってやつですか!?こんなお部屋でTシャツ野郎が1人貸切でたった1000円のランチ喰ってもいいの!?まさかランチが1000円で席料が10000円とか。。。ガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブルww

なんて焦り狂ってると、スッと襖が開き、女将がランチを運んでくる。この地点で僕もうすっごい挙動不審www

運ばれてきたランチは、
20060528170216.jpg

鯛茶ってやつですよ!!

平日昼間っからえらいブルジョワ気分であります!w
こういう店だとお品書きも、

・前菜(湯葉のお刺身)・鯛茶・味噌汁・お新香

な~んて普通の書き方ではなく、

・先付:湯葉、山葵、本仕込醤油
・椀物:白味噌、大根、人参、鯨
・主菜:新潟産コシヒカリ、明石産真鯛、米味噌、胡麻
・香の物


って感じの懐石風な書き方になっちゃったりするんだろうかw
ちなみに材料名とか産地は適当に書いただけでつw

でね、味はまぁ当然旨いわけで。湯葉の風味、汁の出汁の上品さ。千円は随分お得だと思う。量が足りないけどww
で、鯛茶の上の鯛をまずは刺身として喰うわけだが。コリッコリしてて旨い!いやぁ久々に高い刺身喰ったなぁって満足♪
でも、胡麻ダレががっつりかかっちゃってるからね。折角の鯛の魅力を覆い隠してる感は否めないですなぁ^^;

半分程喰ったら、出汁をかけて頂きましょう♪
20060528170227.jpg

溶け出す鯛の脂、立ち上る出汁のかほり・・・

この地点で、午後の勤労意欲ゼロ!!www

もうね、出汁の味と胡麻は喧嘩するだろとか、量が少なくて16時には超空腹っぽいとか、そんな事はどうでもよくなってきた。

このVIP感だけでオラ満足だぁ。。。(´∀`)


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◆2005.12.14(水)◆
高級?│posted at 01:36:40
スレッド:おいしい店紹介  ジャンル:グルメ
今日ほど、僕の旧式携帯(SH505i)写真のUPに不満を覚えた事は無い。何だこの写真。あの旨そうな肉の雰囲気がかけらも表現出来ていないOTL 取りあえず携帯を買い替えて、それでもダメならデジカメ買うか。。。ホントはそんな金あったら喰いたいんだがw


で、ロウリーズ。こじんまりとした入り口だなぁと思って入ると、地下へ続く長くゴージャスな階段に度肝を抜かれる。うわ、なんか(漫画とかで見たイメージの)ラスベガスっぽいww

席に通される。高い背もたれのソファ。高い天井。高級っぽい内装。今更ながら赤坂近辺であることを思い知らされる。
メニューも気軽なランチと言うにはかなりお高い。ランチで3000円は使いたくないので、リブ重にしてみた。

・・・僕の理想の肉がここにあった。サシと呼ばれる脂は殆どなく、赤身肉の旨味が噛みしめる程に口に広がる。これだ。これが肉汁だ!脂≠肉汁だという事はここで喰えば分かる!

旨味の質感が違う。確かに上質の脂は旨いが、深みと気品を感じさせる上等な赤身肉の旨味の方が僕は大好きだ。

そんなウマウマな肉に甘辛い醤油ベースのタレがかかり、ご飯に乗ってる。もう必死で喰ったよw 久々に喰い物で完全に参った。

これにサラダバーとかデザートとか付いて2500円。それでも僕は安いと思う。それだけの肉だ。霜降り文化に一石を投じる貴重な店として僕はここを強く勧める。

ちなみにサラダバーの野菜も旨い。特にブロッコリーの熱の通し方(歯触り)が非常によかった。ドレッシングも選べるし、美味しいオリーブオイルが置いてあるのもいい♪

普通にプライムリブを頼むとサーブの仕方から凄いことになってるのも目撃したし、次回は絶対に、1番高い(つまりデカイ)肉を喰らうぞと心に誓った。


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◆2005.07.07(木)◆
高級?│posted at 15:36:29
20050706222159.jpg
駅付近のでかい交差点の角。

カテゴリ、麹町ランチにでもラーメンにでも分けられる店なのだが、もう高級。これしかない。

この日は僕が1つ老けた日で、せっかくだからいい物を喰おうということで訪問。前から目を付けていた店だったのだ。坦々麺1700円。高い。なのに並んでる。もしかしたらめっちゃくちゃ旨いんじゃなかろうか。。。。

で、中でメニューを確認すると。。。あ、坦々麺安い♪と思った。
他のメニューが半端じゃない。

海鼠そばが五千円台、鮑そばとフカヒレそばが九千円台!!

ななななんだこりゃ~!!だって麺だぜ!?一杯の麺料理が1万円!?アフォか!!こっちは叉焼麺だろうとラーメンが1000円超えちゃいかんと常々力説しているというのに。。。

で、1700円の激安坦々麺到着。付け合せに輪切りの青唐辛子に黒酢をかけたものが添えてある。

スープ、麺、共に申し分ない。旨い!!あ、1700円ありかもとか思っちまった^^; 細縮れ麺がスープをよく絡める。白胡麻の上品な香りに満ちたスープは、胡麻も唐辛子もよく味が出てるのにベースのスープの旨みがしっかり感じられる。上質。そして麺はしこしこして卵と小麦粉の風味がスープに負けてない。そして程よい辛味。やっぱ坦々は、唐辛子もそうだが何より花椒が前に出てないといかんという僕の主張通りの華やかで品のある刺激。たまんね~!!

夢中で完食した後には、これまた上品で爽やかなソルベが口をすっきりさせてくれましたとさ。う~ん満足♪

これならいつか鮑そば喰ってみてもいいなぁ。他人の金でならw


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  • 好きな物:麺類・魚・歯応えのいい物・ベトナム料理

    嫌いな物:蜂蜜・レーズン・南瓜・薩摩芋・塩気や臭いの強力過ぎる物

    管理人の食についての意見や、このblogをやっていくにあたっての考え方等をここにつらつら書いていきます。

    ・しっかり漬かったお漬物に醤油をかけて食べる人を見ると気絶しそうになりますw

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