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喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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SEO対策:グルメ:ランチ:ラーメン
 
HOME≫日付:2005年08月30日
◆2005.08.30(火)◆
拉麺!ラーメン!│posted at 18:17:35
スレッド:ラーメン  ジャンル:グルメ
荻窪駅南口。ナチュラルローソンのそば。

なんつうか、ラーメンの歴史みたいなものを感じてしまうお店。
シンプル極まりない醤油ラーメン。お店もシンプル極まりなく、厨房を囲んだカウンター10席程。値段も安く、庶民のラーメン&中華系料理の店だ。

スープは、荻窪っぽくない。荻窪ラーメンは、なんかおかしな魚臭さが特徴(失礼^^;)なのだが、ここは魚が前には出てないなぁ。鶏ガラメインの澄んだ味のスープ。ちょっとだけ生姜が効いてるのがポイントなのかしら。シンプルで飾りっ気がなく、悪くない。まぁ特別旨いってことも無いんだけどねぇw でも飽きの来ないスープだとは思う♪

麺はいまいち。ちょっとコシが弱い気がする。風味は悪くないのだが、口当たりが気持ちよくない。湯切りが甘いのか、少しヌルッとした感触が気にかかる。

まぁでも、荻窪においては貴重な味だと思うので、値上げせずに末永く守って頂きたい。この550円のラーメンを^^
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