喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME麹町周辺ランチそわれい@麹町
◆2005.07.13(水)◆
麹町周辺ランチ│posted at 16:42:24

一軒家風の造り。見た目非常に敷居が高い。そんなとこにもTシャツでずけずけ入ってく人ですけどね僕はw

メニューをみると「 韃靼(だったん)そば」ってのが気になるのでそれを注文。
で、この写真。鮮やかですね~♪緑はルッコラ、赤はトマト、白くて四角いのは長芋。綺麗綺麗^^

さて、デザートなのはわかるが、バナナ丸1本ってどういうこっちゃw なんかおかしいぞ組み合わせとして。。。日本家屋で頂く蕎麦のデザートがバナナとは。。。

まず、付属の鉄火巻。 家で作ったような出来。ううむ。味気ない。。。

で、蕎麦。これがまた色が濃くて見た目は非常に好みの蕎麦。
いざ喰ってみると。。。うわ。。。味ねぇよ。。。OTL
勿論蕎麦の味は濃くて旨い。が、出汁をかけ忘れたのか添え忘れたのか、超激薄の塩分しか感じない。仕方ないから醤油をかけて喰いましたよw

蕎麦とルッコラ、意外にもそんなに悪くはない。ややルッコラ強いかなとは思うが、強い蕎麦なので対抗出来ている。
トマトも悪くない。が、問題は山芋。この見た目の為だけに角切りにしたのが最悪。
トロロと違い麺に絡まない。かといって箸でも拾い難い(ヌルヌルだしちっちゃいし)。せめて細い千切りにすれば麺と一緒に啜り込めたのに。僕はこういう魅せるために味や食感を犠牲にするのって大嫌いなんだよなぁ。。。

値段もそこそこするし変な高級感があるし、微妙な店だなぁというのが正直な感想。


お薦め度(10点満点):4  で、ウリは何?w
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