喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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◆2005.09.02(金)◆
甘味│posted at 13:56:30
スレッド:スイーツ  ジャンル:グルメ

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最近の喰い歩きで一番ショックを受けたお店。
荻窪南口、すずらん通りの一番駅側の端。

もうね、信じらんないっすよ。人の味覚は千差万別。味覚障害の人は問題外としてw、まぁ普通に味が判別出来る人でも様々な好みはありましょう。が、この店。ここまで僕と好みに相違がある店って初めてだわ。。。

手抜きだとか、いい加減だとか、材料ケチってるとか、ケミカルとか、そういう感じを一切受けない。ちゃんと真面目に丁寧に作ってる。それはばっちり感じ取れる。なのにちっとも旨くないと感じてしまう。ホント、ありえない体験だ。

まずバナナのケーキ。見た目モンブラン風。何が合わないかって、甘さの捕らえ方と言うか何というか。。。まず、バナナはよく熟れたものを使っている。これだけで甘いのに、中のチョコも甘い甘い。しかも風味付けにか、バナナの香料かリキュールかを入れてるから、風味も匂いも甘ったるい。しかもその甘さがなんかおかしい。ケミカルな訳ではないが、癖のある甘さ。クリームも妙に重い。いい所がまるで見当たらない。ううむ。完敗だ。。。OTL

次、チーズケーキ。安くてちっちゃいやつ。絹のような口当たりが売りだそうで。てか、ただのきめ細かいスフレじゃないですかw これも甘さの種類が完全に僕の好みを外れている。おかしいなぁ。てか、この近くに、「おぎくぼのチーズケーキ」ってのを売ってる店があるんだが、こいつはなかなか旨いので、そっち買った方がどんだけましか。。。OTL

最後、アイスティー。色が薄い。もともと薄い色の紅茶なのかと思いきや、きっちり味も香りも薄かったw 普通に紅茶淹れて大量に氷ぶち込んだ感じ。これは純粋にダメ。。。OTL

という訳で、アイスティーは論外として、ケーキがあまりにも口に合わなかった。笑っちゃうくらいw
他にも数個喰ったんだが、全てにおいて甘さがなんか合わない。
変わった甘味料なのか、特殊な砂糖なのか。なんなんだろう。ここの甘味は何でつけているか、ご存知の方がいらっしゃいましたら是非ご一報を。
なんか逆に印象に残っちゃってる店だ。。。OTL
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