喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


楽天で買物する時にはここから飛んで頂くと幸せになれますよ!☆僕が♪w
 

※( ´∀`)小さい画像はクリックで拡大できますよ~♪
読んで面白かったり腹減ったりした時はクリック!m(_ _)m

SEO対策:グルメ:ランチ:ラーメン
 
HOMEスポンサー広告スポンサーサイト
スポンサー広告│posted at --:--:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


↓ランキングにご協力お願いします♪
HOME拉麺!ラーメン!はつね@西荻窪
◆2005.04.05(火)◆
拉麺!ラーメン!│posted at 20:28:28
20050405200550.jpg
いや~久し振り!! ず~っと行きたかったんだけどご無沙汰してまして。
プータローの軽快なフットワークで最高の拉麺と感動の再会!

西荻窪の南口、松屋の角を曲がってすぐの、戦前から建ってそうな店。
古く小さい建物。中に入ると清潔な調理場とカウンター。
今日は少し贅沢にワンタン麺大盛でございます。
ここは拉麺が出来て行く過程を見ているだけでも楽しめますな。
若い主人の全く無駄のない動き。1杯の拉麺に賭ける真剣さが伝わってくる。
何となく数えたら、肉を皮に包んで1個のワンタンを作るのに2.5秒。鮮やか!

僕の拉麺が来ました。ああ、この香りですよ。透き通ったスープから立ち上る上質な醤油の香り。 速やかに写真を撮りすかさずスープをひと口。

至福。。。

奥深い出汁、凄まじく鮮やかな醤油の風味。いったいどんな醤油使ってるんだろう。旨い。旨過ぎる!!! これぞ醤油拉麺。繊細。芸術。
もうね、がつんと鰹節やら煮干やらの味のする拉麺なんて足下にも及ばない。
この深さが分からん人は武◯だの支◯そば屋だのの有名店で高い拉麺喰わなくて良し。日高屋で充分だ。 ここがすっきり醤油拉麺の最高峰ですな♪

麺も小麦の旨味が存分に堪能出来る、素晴らしい歯応えの逸品。
静かに、淡々と、しかし心は感動に打ち震えつつスープも全て完食。

夕方までしか営業しておらず、土日も確か休み。なかなか来れない店だが、ここに来ると自分の舌が素直になる感じがする。東京の濃い味付けにやられ気味でも、ちゃんと本当の旨さを思い出せる。安いのにね♪ 僕にとっては無くてはならない店。
スポンサーサイト


↓ランキングにご協力お願いします♪

コメントを書く

* コメントを編集・削除する場合には、暗証番号の入力が必要です。
* 「秘密」にチェックを入れると管理者のみその内容を読めますが、編集・削除はできません。

:
:
:
:
:
:  削除や編集のときに必要です。
:  管理者にだけが読むことができるようにします。

コメント♪

トラックバックURL・リンクURL

* TB用のURLとテキストリンク用のタグです。必要に応じてお使いください。
* 関連性が低いものなどは、管理人の判断で公開を控える場合があります。

トラックバックURL

リンクタグ

トラックバック♪

アフィリエイトはここからスタート!LinkShare
アフィリエイトに興味のある方必見!!今のとこ、いちばん成果が上がってますよ♪支払いは1円からってのが(・∀・)イイ!!

ブログ内検索

最近の記事+コメント

最近のコメント

プロフィール

ぐるめ


  • Author:ぐるめ
  • 好きな物:麺類・魚・歯応えのいい物・ベトナム料理

    嫌いな物:蜂蜜・レーズン・南瓜・薩摩芋・塩気や臭いの強力過ぎる物

    管理人の食についての意見や、このblogをやっていくにあたっての考え方等をここにつらつら書いていきます。

    ・しっかり漬かったお漬物に醤油をかけて食べる人を見ると気絶しそうになりますw

    ・最近、何となく痛風が怖くなってきたので、せめてビールは極力呑まないようにしてますw

    ・コメントやTB大歓迎♪リンクもどしどし受付中♪
    でもスパム系は容赦なく削除ですよ~♪

    ☆管理人へのメールはこちら☆

ブロとも申請フォーム

お気に入り

Firefox2!!

getfirefox_large2.png

このblogは基本的にFirefoxで確認しながら作ってます。IEだとレイアウト崩れちゃってる事も時々あるのでご勘弁を^^;

FC2ブログジャンキー

カウンター

電脳卸!!

広告打って売上げ伸ばしたい会社やネットショップの方も、広告を掲載して本格的に副業始めたいブロガーさんも、みんなが満足出来るシステム。僕もこっそり別blog立ち上げ準備中♪



商品無料仕入戦隊『電脳卸』
宣伝したい側の会社様、ショップ様はこちらから♪ローコストハイリターンでっす!
商品無料仕入れ戦隊『電脳卸』
アフィリエイト始めてみたいな~とか今のアフィリエイトに満足出来ないな~なんてブロガーさんはこちらから♪まぁ見てみ^^

 copyright © 2005-2006 喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~ All Rights Reserved.
 Template Desain by bluenight.  
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。