喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME拉麺!ラーメン!↑(やじるし)@下北沢
◆2005.11.11(金)◆
拉麺!ラーメン!│posted at 01:49:25
スレッド:ラーメン  ジャンル:グルメ

下北沢の、井の頭線の西口付近。恐ろしく難解な立地なので、電柱の看板などを頼りに頑張って探してみませう。

下北沢といえば、飲食店は無茶苦茶いっぱいあるんだが、なぜか旨いラーメン屋がないというイメージがある。
眠亭くらいかなぁ古くからあってなかなか面白い店ってのは。

でも最近は山頭火が進出してきたり色々と店が増えてきてなかなか今後に期待が持てそうな展開を見せている。

で、この店はいつ出来たんだろうw あまりにも場所が分かり難いので存在にちっとも気がつかなかったよ^^;

頼んだのは、なかなか旨いのに巡り会えない塩つけ麺。
ここは店内に自家製麺についての詳細な記述が貼ってあるくらい麺には拘ってるようで。確かにいい麺だと思う。風味も歯応えもなかなか。が。。。やっぱつけダレが。。。OTL

やっぱ酸味に弱い僕は塩つけ麺には手を出さない方がいいらしい。ここもしっかりと酸味が効いてるタイプ。酢の味が独特。心なしか梅酢のようなフルーティな風味を感じる。あと、塩分もかなり強い。最後スープで割って貰っても濃い感じだった。

でも、基本的には多分旨い店だと思うんだよね。頼んだものが自分好みではなかっただけで。今度普通のラーメン食ってみなきゃいかんなぁと再挑戦意欲をかき立てられる店であった。

あ、あとひとつ。値段がけっこうする。これもポイントだな^^;
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