喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME亜細亜Ha・Ru・Na@六本木一丁目
◆2005.12.28(水)◆
亜細亜│posted at 01:54:10
スレッド:中華料理  ジャンル:グルメ
六本木通り沿いにある「リュ・シウォン」ショップのすぐ裏ww

「はるなポーク」を提供する店、というのがウリらしい。料理は中華な感じ。無添加とかそういう触れ込みがそこらじゅうに書いてある。

「無添加を必死でアピールする店は、他にアピールポイントがない」という定説があるw これは僕の持論ではなく、ラーメン好きとかの間では結構普通に考えられている事。味で勝負出来ないから無添加をアピールしてるんじゃないの?っていう意見ね。
こいつがまた見事に当てはまるお店w 何の工夫もないザーサイの付け合せに味気ないスープ。肝心のメインの炒め物だが、しっかりと味付けを施してあるので主役のポークが埋没してしまっておりますよOTL

素材がウリなんだったら、素材にスポットをあててあげなきゃ意味なんじゃないの?とか、不満たらたら。でもご飯のおかわりが出来るのはありがたい。そこをアピールしてくれた方が素直でいいと思うのは・・・僕だけだね^^;

店内は机も椅子も壁も、国産の木材を利用してうんたらかんたら。。。みたいな、ログハウス調になっている。そういうところも含めてイタい。もうね、これこそ好みの問題なんだろうけど、あくまで僕の意見としてはっきり言っときますわ。

手作りやら無化調だったらそれだけで何でもエライと思ったら大間違いだ!
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