喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME拉麺!ラーメン!らーめん屋 秀@赤坂 その3
◆2006.01.11(水)◆
拉麺!ラーメン!│posted at 01:25:49
スレッド:ラーメン  ジャンル:グルメ
その1その2も読んでくれると嬉しかったり^^

赤坂近辺ではダントツでお気に入りのこの店。ちと歩くのが難点なので頻繁には行けないが、思い出すと行きたくなるお店。

で、思い出したので行ってきたw 数ヶ月ブランクが開いてしまったが、ここの旨さは変わらない♪

・・・と、思ってた。実際は、同じ店とは思えないの強烈な塩分の店に変貌していたOTL

まさか僕のだけ塩分調整を間違えたのか!?と思い、同行した同僚のスープもひと口。うん。ありえねぇ。。。ちょくちょく水飲まないと喰ってらんないくらいしょっぱい。なんだこれ。。。スープの味が落ちたとかは感じられない。何でこんな味付けにしちゃうんだろう。。。OTL

もう1度行ってみてこのまんまだったらグッバイフォーエバーだな。
悲しいけ~れど~。終わりにし~よう~♪。・゚・(ノε`)・゚・。


えっと、この時、固麺についての話をしてたのね。バリカタなんてのが出てきてスゲェと思ってたのも今は昔、最近ではその上にハリガネ→粉落としなんてのが登場している。
で、某麺王優勝店の店員さんと話してた時、究極の固麺の話を聞いたのだ。その名も「湯気通し」www

もうお湯につけてすらいないのかw で、それを頼んでみようかと思ったのだが、流石にちと恥ずかしい。控え目に、「1番固い茹で加減の麺でお願いします~♪」なんて言ってみたら、店員さんは爽やかな笑顔でこう答えた。

「はい、生麺ですね♪」

生、キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!www
もう茹でる気すらないw つか、茹でないんだからお湯とか労力使わない分50円値引きとかするべきでないかい?w

で、その生麺。スープにも負けず麺の先端が完全に真上を向いている姿なんて初めて見たよw 当然、めっちゃ粉っぽかったww
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強引なラーメン屋だ・・・、笑。

偶然、私も赤坂に今日いきましたよー。
みすじ通りにある町家っぽい
ラーメン屋(名前ド忘れ)に
心惹かれましたが
キッシュを購入していたので
これを家に持って帰るぞ!と
ガマンガマン。


赤坂で、怪しいジュンバタンメラもあるし
猿之助プロデュースの「うまや」もあるし
「忍者赤坂」も「しろたえ」も、名前忘れたけど
くまがよくつれてってくれる鉄板焼きや
福岡料理の店もあるし・・・・。あとまずいけど
夜開いてるから行ってた汚い赤提灯の店も
あるし・・・。

すんごく楽しいところですが
なかなか行かないですよねー。


あぁー。今日はベルビーにOPENした
コスメセレクトショップ行くの忘れたーー!

ito#-│URL│posted at 2006-01-12(Thu)04:27│編集

僕は毎晩赤坂にいますよ♪

って言うと随分華やかな響きですがw
実際は仕事帰りに通り過ぎるだけだったり。
飲食店物凄く多いんですけど、高い店も多いしそもそも1人では入り辛い店が多いんですよね^^;

ぐるめ#-│URL│posted at 2006-01-12(Thu)10:20│編集

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