喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOMEジンギスカン 北の国から@溜池山王
◆2006.02.18(土)◆
│posted at 12:56:29
スレッド:お肉  ジャンル:グルメ
HPからしてもう物凄いお店w
全体的に香ばしいかほりが漂っております。

愛読しているランチ日記byブル@溜池山王さんでかなり好評だったのを見て、気になって行ってみた。

店内のインテリアとか、いろんなとこに書かれた文言とかに静かに悶絶しつつww、1000円のジンギスカンを待つ。

で、野菜と肉が運ばれてくる。たった1000円のランチ営業なのに、焼くとこまできっちりオバチャンがやってくれる。なんかすっごい得した気分なんですけどw

で、焼き上がりがこの写真。そもそもランチでこの半円鉄板で肉焼いてるって地点で恐ろしくテンションが上がるw
つか、勝者の気分ww 戦っても無いのに。ランチでこんなん喰っちゃっていいの!?みたいなね♪

ちょっと残念だったのは、脂身の塊があったのに、オバチャンがささっと鉄板に擦り付けるだけで下げてしまった事。ジンギスカンは脂多めで揚げ焼きみたくすると野菜が旨いと思うんだが。つか脂少なすぎて野菜の水分が出ちゃってちょっと水っぽい感じに。これが唯一の問題点。

タレは甘さ控え目でサッパリ。思ったよりボリューミーで、量的にも結構な満足感^^ もう、肉質がどうのとかそういう問題ではない。同じジンギスカンのランチを、いい肉使って量が2/3に減って1200円。っていうのでは絶対満足なんか出来ない。
やっぱ肉料理、しかも焼肉系に必要不可欠なのは、喰ったったぞぉ~!!っていうがっつり感だと思うのね。それをランチで実現している店ってのは結構貴重だと思う。

笑えるし、また行きたい店だ。が、ディナーの食べ放題に参戦するのはいろんな意味でちょっと躊躇われるwww
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