喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOMEその他麺類三宿夢吟坊@渋谷
◆2006.03.20(月)◆
その他麺類│posted at 01:13:25
スレッド:うどん  ジャンル:グルメ
有名店ですねぇ♪ 僕的には三宿って土地が既に貧乏人の敵って感じがするww

渋谷のマークシティの、井の頭線西口側にあるこのお店。夢吟坊の公式と思われるHPには、渋谷店の存在が無い事になっているのが気にかかるw

この日は体調がよろしくなく、饂飩でも啜って帰るかなぁと思っていた。東京の黒い饂飩なんて喰い物だとすら思ってない僕としてはw、讃岐系か関西系である事がハッキリしてないと饂飩屋には入らない。が、ここは有名なので大丈夫だろうと入店。

で、やっぱここは「けつねうろん」やろ♪って身体を労わるつもりで入ったにも関わらず、メニュー写真の巨大なかき揚げに心を鷲掴みにされ、アッサリ心変わりしてかき揚げ丼と小きつねうどんのセットを注文w 全然ヘヴィぢゃねぇか。。。OTL

さてこのお店。いきなりヤヴァい雰囲気ぷんぷん。黙ってちゃお冷出て来ない、机汚い、床汚い。なんか全体的にお手入れが行き届いてない感がある。う~ん。同じ建物内の美○利寿司と同様、渋谷の店舗は忙しいからかレベルガタ落ちってパターンなのかしら(汗

これで料理がよければよかったのだが、酷いもんだった。
饂飩はしょっぱい。麺は茹で上げてから結構な時間水泳してたのであろう。表面がふやけてますがなw 関西は意図的にコシの強すぎない饂飩を出す店が多いのだが、これは明らかにふやけてるわOTL

そしてかき揚げの驚異的な油切れの悪さといったら。。。OTL
かき揚げを丼に載せて上から油をかけたようなベチャギト感w これ、何かの間違いでしょ?

具は大振りで美味しい。が、とにかく油が半端じゃない。まぢありえないんだけど。。。

あ、饂飩についてもうひと言。卓上にとろろ昆布なんか置いてあるのは非常に嬉しい。が、つゆにあれだけ塩分が入っちゃってたら、おぼろ昆布入れたら益々しょっぱくなるぢゃないか!ソンナモンクエネーヨケツアツアガッチマウヨ!!( ゚д゚)

なるほどね。だから公式に記載がないのねwww
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    管理人の食についての意見や、このblogをやっていくにあたっての考え方等をここにつらつら書いていきます。

    ・しっかり漬かったお漬物に醤油をかけて食べる人を見ると気絶しそうになりますw

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