喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME魚料理SAKANAYA@六本木一丁目
◆2006.04.06(木)◆
│posted at 01:05:43
スレッド:和食  ジャンル:グルメ
アークヒルズの3F。紹介ページはこちらから

いや、ホントはここについては書く気がなかったのよね。でも昨日日記書きそびれて一日分補充したいから、適当な店をちゃちゃっと書いとこうかなと・・・^^;

「看板倒れ」とか「見かけ倒し」とか、そんな言葉が良く似合う。どっちにしろ倒れてることに間違いはないw

梅茶碗蒸しが秀逸!?こんな味のするインスタ(ry)
ランチ時に行列!?よく通るけど見た事ないんですが。。。

まぁ今更雑誌とかWEB広告とかいちいち突っ込んでちゃキリがないのは承知してるんだがね。CPの高さを重要視している僕としては、こんな作り置きの茶碗蒸しとかど~でもい~から値段下げるかメインの量を増やすかしろよ。。。と思っちゃうわけで。

とか書いてるが、別に不味いとかでもなく、単純に褒めるべき店がないだけ。物凄くぱっとしないのよね。
なのに、茶碗蒸しの器がガラスとかお盆が厚いナチュラル感漂う塗らない木だとか、そういうとこだけしっかりアピールするのすっごい嫌いなんですわw

まずは当然喰い物を完璧に努力して、余力で見た目とかサービスに手をかけて欲しいと僕は思うんだが、世間は違うのでしょうか??

で、この日は煮魚定食が鯖だというので注文したら、味噌じゃなくて醤油煮が来たYO!

っていうのが唯一の驚き。醤油煮は柚子が乗せてあるのだが、見た目重視なので飾りみたくなってる。一片がデカイから全体に風味が回らない。口に入れると強すぎる。手間かけるんなら切り方じゃなくて、おろして撒けばいいじゃない!もしくは一緒にさっと煮込めば。。。あ、これは色が悪くなるからビジュアル系の店には向かないかww

漬物は喰い放題っつってもそんな嬉しくもないし(だってごく普通の浅漬けなんだもん)、ホントどこに行きたいの?って感じのお店ですた^^;
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  • 好きな物:麺類・魚・歯応えのいい物・ベトナム料理

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