喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME拉麺!ラーメン!すずらん@渋谷 その4
◆2006.04.10(月)◆
拉麺!ラーメン!│posted at 01:23:10
スレッド:ラーメン  ジャンル:グルメ
すずらん その3はこちらから

もうすっかり常連化しつつあるこのお店。卵永久無料の卵券が、貧乏性の僕の心をがっちり掴んで離さないw

この店には限定メニューってのがある。金曜限定の鶏白湯ラーメン。これを喰おうと、強引に金曜の渋谷に用事を作ったりして出撃したりしたのだが、いつも売り切れで喰えない。12時15分で売り切れって。。。OTL

鶏白湯は用意できる数がかなり少ないみたいなのだが、こないだ行った時は別の限定メニューがあって、めでたく限定初体験♪それがこの釜揚麺!!

名前からして釜あげ饂飩を想像してたのだが、出てきたものは汁無し坦々麺とじゃじゃ麺と油そばを足して3で割ったようなものと、卵スープだった。もう、にほひからして異常に旨そうなんだけど。。。(涎

では、いざ突撃!・・・・ぐ・・・・・

う~ま~(゚Д゚)い~ぞ~!!(歓喜

これは凄い。よ~く味の滲みた粗い挽肉の旨味と中華風の味噌の旨味が素晴らしい!!まぁすずらんらしくちとしょっぱいんだが^^;、それでも旨味が爆裂してて、大盛がどんどん無くなっていくw
う~んこの肉味噌マヂで半端ねぇ。。。バランス良過ぎる。。。

で、TVで某ラーメン王氏が独りで盛り上げてる「ダブルテイスト」も堪能。この肉味噌まみれの麺を、優しい卵スープにつけて喰うのだ。普通つけ麺って味の付かない麺を濃いスープにつけるもんだが、味の濃い麺を薄いスープに付けるっつ~のは斬新っちゃ斬新だわなw
その斬新なお味は・・・・

別々のが旨いなwww

麺からは肉の旨み脂が流され、スープの優しさはピリ辛脂で損なわれる。喰った瞬間はまーアリかなとは思ったが、その後のスープがよろしくないので、次喰える時があれば双方そのままで最後まで食したい。

う~んしかしすずらん凄い。。。鶏白湯はいつ喰えるんだろう。。。OTL
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コメント♪

●たまらん

渋谷のすずらんですね
かのブログ(一日に麺類2食喰う人)も
絶賛してました
いきてぇなぁ
ジェロ#-│URL│posted at 2006-04-11(Tue)23:05│編集

●ここは相当レベル高いっす♪

比率的に考えるとラーメン不毛地帯の渋谷ですがw、数件ある旨い店の1つです。

あの激幅広麺もぴろぴろウマーですが、こっちもこっちで相当な破壊力。是非是非。

ちなみに「かの」ってぇのがどこなのか分かりません。。。OTL(恥
ぐるめ#-│URL│posted at 2006-04-12(Wed)01:31│編集

すずらん 行ってきました。頼んだのは豚の角煮味噌つけ麺、平打ち麺の特盛を頼んで苦しいぐらい満腹になりました。つけ汁も私好みで美味しかったです。
bwpapa#mQop/nM.│URL│posted at 2006-09-25(Mon)19:19│編集

●味が濃いので

パパさんの好みに近いかもですね~♪

僕も最近出撃して、この記事でも言及している限定品を喰ってきました^^

そのうち記事にしますのでお楽しみに~。
ぐるめ#-│URL│posted at 2006-09-26(Tue)11:04│編集

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