喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME洋食全般ジリオーラ@六本木
◆2006.05.03(水)◆
洋食全般│posted at 03:15:07
スレッド:イタリアン  ジャンル:グルメ
ご縁があって、今日の『ごちそうさま』レシピ の管理人、ゆず様と晩飯喰いに行こうって話がありまして♪それは嬉しい話なのだが、問題は場所が六本木と決まっている事。六本木は無駄に高い店が多くて僕の好みではないのだが。。。ま、無難な店にしときますかって事で、ランチがなかなか良かったジリオーラさんに決定!

ディナーに来るのは実は初めて。こんな時でも開拓精神を忘れない自分。ちゃんと自信を持って薦められる店ってのがこの界隈には無いのよねぇ^^; エスニック以外では。

いきなり入り口のとこで、料理の出が遅すぎるって怒り狂ってるオサーンが。。。OTL
楽しいムードがしょっぱなから打ち砕かれるw が、オサーンが言うには、1時間待っても料理が来なかったらしい。事実だったら僕も怒るねw



気を取り直して頼んだのが、シンプルなマルゲリータ
取りあえず思った事。ここ、ランチの盛りはたっぷしだったのに、ディナーは量が少ないのねぇOTL
味はまぁ悪くないんだが。でもバランスとしてちょっとモッツァレラが入りすぎかな。そしてバジルが少なすぎ。トマトソースももう少し酸味が残ってもいいような気がしないでもない。でも食感は良かったな♪

20060504023534.jpg

こちらはゆず様が頼んだ、4種類のチーズのペンネ。味見したが、ごく普通w マイルドなチーズの味が強く、インパクトに欠けるね^^;

20060504023549.jpg

そしてメインにプラチナ豚(岩手産 白金豚)のシンプルグリルプラチナ豚ってネーミングには疑問を感じるがw、これが旨くない筈がない♪ 香ばしく、肉が甘く、ローズマリーなんかが軽く効いててしつこさを緩和している。これは納得。

20060504023600.jpg

で、ティラミスでシメ。これは。。。甘味がやや強く、チーズ感が少ない。それよりも、この盛り付けのセンスってどうなのよ。。。OTL フォーク置いてココア振って、皿の端に抹茶w 茶色と緑の取り合わせも華やかさに欠けるし、何より味的に抹茶必要ないでしょw

結局、ランチの1/10も満足度が無い感じ^^; 確かに料理の出が遅く、しかもウェイターがホールの状況に無関心過ぎ!ある程度値段取る店なら、ちゃんとドリンクの有無とか追加オーダーがあるかとか、状況を見てなきゃダメだよなぁ。


という事で、僕としてはエスコートに失敗した感じがして非常に申し訳ない気分でいっぱいであった。
やっぱ僕の嗅覚は、もうちょい安いランクの店でこそ発揮出来るんだなぁと痛感(´Д`|||)
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●おー、ずばずばと・・・

うん、私が書けない書き方して下さったので、それにトラバ(笑)
いや、ウソです。あそこまで書きたい上に、確かにあのペンネは味が薄かった。そして、デザートの盛りつけ、デコレーションは、確実に我々の方が上手そう。

ってことで。
ゆず#-│URL│posted at 2006-05-08(Mon)21:56│編集

●あれから確認したくて

ランチ行ってみたんですわ。そしたらやっぱ悪くない。う~ん。。。。

味が薄いのは僕としては歓迎なんだけど、薄いの方向が間違ってた気もしますw

つかホントランチのみの店なのかすら。。。OTL
ぐるめ#-│URL│posted at 2006-05-08(Mon)22:38│編集

●タイトルを入力してください。

ジリオーラ、ディナーだめでした?
私も実はランチしか行った事ないのだけど
けっこう気に入ってたのですが。
奥の個室とか落ちつけるし。
昔、表参道のふーみんが入ってるビルに
ありましたよね~。

ディナーの六本木イタリアンは
トラットリア・ダ・秋山がおすすめです!
CPもいいですよ♪
みなきち#-│URL│posted at 2006-05-15(Mon)15:32│編集

●お返事遅くなりました^^;

表参道にあったのは知りませんでした^^;
あの街はBlue Noteに行く時以外行かないからなぁ。。。

秋山さんは覚えときます♪残り少ない六本木生活を満喫しなくては!!^^
ぐるめ#-│URL│posted at 2006-05-17(Wed)14:26│編集

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今日の『ごちそうさま』レシピ│posted at 2006-05-08(Mon)21:57
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