ミケネコ舎 地図はこちらから♪カフェ☆ブロさんで紹介されてたお店。よく店の前は通るので、気になってはいたのだ。暗〜い感じの店かと想像してたのだが、いい店のようで安心して入店。
・・・蒸し暑っ!!^^;古い建物を生かしてナチュラルでレトロな内装なんだが、そのコンセプトからか、エアコンはかかってるんだが窓が全開w
雨の蒸し暑い日で、涼を求めてた僕としてはこれは残念だった。う〜ん、地球に優しそうなのに優しくなさそうだww
まぁでも内装は気持ちがいいし清潔感に溢れてるし、お客さんも多く(少し待った)人気の高さが伺える。秋とかには凄くいい店なんだろ〜な♪
で、珈琲を注文。豆の名前は失念^^; 暑さにヤラレて珍しくケーキは頼まなかった。
おっと。紅茶入れるやつみたいなので出て来るとは。こんな珈琲の淹れ方は恥ずかしながら初めて見る。豆がゆっくり入浴してるんだから、旨い豆なら旨いに決まっとるわな♪
ひと口。う〜ん、
何でこの珈琲からはうっすらフルーツの香りがするんだろう♪これは旨い。なんつ〜か、
豆の風味が花開いてるってイメージか。苦味や酸味以外の珈琲豆の旨みがしっかりしている。ああ、やっぱ珈琲って植物なんだよなぁって感じのお味。
ただ、これは人それぞれ感じ方が違うかも知らんが、僕には粉っぽさがちと気になった。確かに、フィルター通すよりはコーヒーの粉が混ざりやすいだろうな。でも、ここから更にフィルター通したらその際旨み(油分)が抜ける気がするので、これはこれで完成された淹れ方とみた。
量もたっぷり1.7杯分くらいあるしw、口当たりさえ気にしなければかなり満足度の高い一杯だと思う。今度は涼しくなってから、ケーキも喰いに来なければ♪