Com Pho＠虎ノ門

コム・フォー　下北沢店の記事はこちらから♪
コム・フォー　虎ノ門店のサイトはこちらから♪


下北のライトなベトナム料理屋のコムフォー。虎ノ門にもあるとは知らんかった。
店のコンセプトは全然別で、下北はｵｻﾚに酒を呑むお店。この虎ノ門店は完全にフォースタンド。メニューはフォーが4種類。券売機で食券を購入するというラーメン屋みたいなスタイル。値段も手頃で、味にはあまり期待できなそうな悪寒。。。

席に着き、卓上調味料類をチェック。
ニョクマム、ｽｲｰﾄﾁﾘ、レモンといった基本は押さえてある。
まぁ僕はｽｲｰﾄﾁﾘはあまり好きじゃないので粉か生の唐辛子を置いて欲しいのだが＾＾；

で、それ以外に。




生もやし＋パクチーと、油条が入れ放題！！

これは嬉しい。激しく嬉しい。油条ってのは中華粥なんかのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞによくあるｽｯｶｽｶの揚げパンね。
まぁ油条はどうでもいいとして、生もやしがとっても嬉しい。延々とシャキシャキ喰い続けたいねｗ
パクチーはなぁ。。。すげぇ細かく切ってあるのがな。。。そのまま出してよ。。。

で、味。まぁ正直そんな旨くはない。スープの悪さを調味料やスパイスでどうにか整えてる感があるし、麺は茹で過ぎ。フォー独特のエロい滑らかさというか艶やかさが希薄。

でも、モヤパク（って呼ぶんだってさｗ）をガンガン投入してバキバキ喰いまくったので満足感はあったな。器を空にしてもやしのおかわりしたもんｗｗｗ


で、次に行った時は別のもの。




ブンビー（Bun bi）とかいう汁ナシ麺。まぁベトナム料理によくある甘酸っぱしょっぱい味なんだが、どうにもこうにも決定力不足。写真を見ての通り、野菜主体でしかも優しい味だから、ボリューム感とか満足感が皆無。というか、具を考えると値段高すぎるんじゃね？OTL

そもそもな。。。汁ナシだとモヤパクが生きないんだよな＾＾；