喰いしん坊　漫才！！～東京安旨喰い歩き～

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いﾓﾝ喰えるの当たり前！！安旨にこそ価値がある。。。

楽天で買物する時にはここから飛んで頂くと幸せになれますよ！☆僕が♪ｗ　

※( ´∀｀)小さい画像はクリックで拡大できますよ～♪
読んで面白かったり腹減ったりした時はクリック！m(_ _)m

SEO 対策:グルメ:ランチ:ラーメン

HOME≫ 適当レシピ ≫サラダ風冷製スパゲティ＠自作

◆2006.09.29(金)◆

適当レシピ│posted at 01:26:33

　サラダ風冷製スパゲティ＠自作

スレッド：レシピ大集合！　ジャンル：グルメ

夏場に頻繁に作る、簡単なサラダ風スパゲティ。
茹でて冷水できゅっと締めたパスタをマリネと合わせるだけ。
添えるハーブ類なんかを工夫すると楽しいよ♪

味の決め手はマリネ液。つか、そこだけｗ
レシピって程のものではないが、マリネ部分だけ紹介。

・ボウルに、オリーブオイルたっぷり、塩胡椒、レモン汁、乾燥バジルとかオレガノとかのハーブ類を入れてよ～く混ぜる。
味付け加減は、舐めたら塩と酸味でちょっとしかめっ面になるくらいの濃さｗ

・ここに、適当な大きさに切ったタコ、アボカド、モッツァレラチーズ、トマトを混ぜ込み、冷蔵庫へ放り込んで１時間。

・パスタと和える直前に、ルッコラと細いアスパラを混ぜ込む。

たったこれだけなんだけど、これがさっぱりと旨いのよ♪
僕は貧乏性なのと栄養とか勿体無いのと食感と味付けの為、トマトは湯剥きしないし種も入れちゃうｗ
よく熟れたトマト使うと、マリネ液に甘味を全く加えなくて平気。種のヌメプチ感も皮の歯応えも、結構好きなのよね＾＾；

あ、忘れてた。盛り付けた後、上から更に少量のオリーブオイルをかけると風味が増すので是非＾＾

↓ランキングにご協力お願いします♪

▼│ コメント：2件│ トラックバック:0件│ ▲

ハウスティアルファカーメル＠新宿≪ HOME ≫酉玉＠溜池山王

コメントを書く

* コメントを編集・削除する場合には、暗証番号の入力が必要です。 * 「秘密」にチェックを入れると管理者のみその内容を読めますが、編集・削除はできません。
名前	:
URL	:
メール	:
タイトル	:
コメント	:
暗証番号	:	削除や編集のときに必要です。
秘密	:	管理者にだけが読むことができるようにします。

コメント♪

●はじめまして

マクイスさんのところから
飛んで来ました

これは美味しそうですね！
麺をうどんにしてもいいかも・・・・
今度試してみます

いっけん#-│URL│posted at 2006-09-30(Sat)12:16│編集

●うわぁあああ･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

何という酷いblogを書いていらっしゃるのでしょう。。。東京という悲しいほど饂飩屋が発達していない土地に住む僕には、涙が出そうな画像が溢れてますね！！

ツヤ、出汁の色、何をとっても素晴らしすぎます！喰いたくてたまりません！！

ぐるめ#-│URL│posted at 2006-10-01(Sun)18:57│編集

トラックバックURL・リンクURL

* TB用のURLとテキストリンク用のタグです。必要に応じてお使いください。
* 関連性が低いものなどは、管理人の判断で公開を控える場合があります。

トラックバックURL

リンクタグ

トラックバック♪

ハウスティアルファカーメル＠新宿≪ HOME ≫酉玉＠溜池山王

アフィリエイトに興味のある方必見！！今のとこ、いちばん成果が上がってますよ♪支払いは1円からってのが(・∀・)イイ!!

ブログ内検索

最近の記事＋コメント

Check！！

【おためしセット】100-100_2
このお試しセット、頼まないと絶対損だね♪健康的で旨い野菜がここにある。ロハス（←言いたかっただけｗ）な生活を是非！

下北沢を救おう！！こんなフザケた事ばっか考えやがってお役所って奴は・・・（激怒）

最近のトラックバック

プロフィール

ぐるめ

Author:ぐるめ
好きな物：麺類・魚・歯応えのいい物・ベトナム料理

嫌いな物：蜂蜜・レーズン・南瓜・薩摩芋・塩気や臭いの強力過ぎる物

管理人の食についての意見や、このblogをやっていくにあたっての考え方等をここにつらつら書いていきます。

・しっかり漬かったお漬物に醤油をかけて食べる人を見ると気絶しそうになりますｗ

・最近、何となく痛風が怖くなってきたので、せめてビールは極力呑まないようにしてますｗ

・コメントやTB大歓迎♪リンクもどしどし受付中♪
でもスパム系は容赦なく削除ですよ～♪

☆管理人へのメールはこちら☆