喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME洋食全般とらいあんぐる@西永福
◆2006.10.05(木)◆
洋食全般│posted at 13:22:52
スレッド:イタリアン  ジャンル:グルメ
このFC2ブログが日本一になったそうです。妥当な話だ。
で、TBしたら500ポイント(円)還元してくれるそうなのでやっときます。小銭でも欲しいのよw


さて。とらいあんぐる 地図はこちらから♪

西永福にあるちっちゃいイタメシ屋。すげぇ目立たない店なんだが、オカーサンの人柄と味が光る優良店。
時々行ってるんだが何故か今まで紹介してなかったようだ。
フツーに、1000円程のランチを頂く。



普通のサラダに、

20060927013726.jpg


南瓜の冷製スープ。正直、何でこの2つを写真1枚に収めなかったのかが我ながら意味不明w
まぁ南瓜なのに僕が普通に飲めてしまった旨いスープではあったのだが、そんな特別なものでもない。
まぁこの店はパスタが全てだからな♪

20060927013653.jpg


パプリカのトマトソース 厚切りガーリックトースト2枚付き!

う~ん綺麗。女性料理人らしい美しい盛りでございます。よく大盛りにするとデッサンが崩れる店を見かけるがw、ここは綺麗だなぁ♪

肝心のお味は。旨いんだけど実は僕の感覚では、この店は年々ランチパスタのソースの質が低下している気がorz
トマトのフレッシュ感が強いソースなんだが、フレッシュ過ぎて水っぽいというかコクが少ないというか。。。つまり煮込み時間が短縮されつつある感があるのは気のせいだろうか!?

それでも麺自体の味と茹で加減の絶妙さは健在。本当に素晴らしい歯応え。失礼ながら外装は古い喫茶店にしか見えないのだが、こんな店でこんなパスタが喰えるってのはホント驚いた。

ソースがフレッシュでさっぱり系なので、

20060927013704.jpg


どっさりチーズかけても(゚Д゚)ウマー♪

パンもあるから結構なボリューム。お腹いっぱい。

わざわざ遠くから喰いに行く価値のあるランチとは言えないかもしらん。が、この店の真骨頂は夜にある。ランチはパスタが固定なので、色々頼める夜に出向き、是非ともポモドーロを喰って頂きたい。

高級店で一皿1800円とかするポモドーロを喰うのが馬鹿らしくなるくらい圧倒的なポモドーロが喰える。もう、この1品さえあれば他に何も要らない。ポモドーロ専門店を出しても繁盛すると思うw

あのクオリティをランチに求めたいってのはやっぱ無理な話なんだろうか。。。^^;
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コメント♪

●実は

あのお店でバイトしていたことがあります。
ポモドーロヤバイですよね(笑)
チーズもうまい!
をはつです#-│URL│posted at 2008-02-20(Wed)09:50│編集

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  • 好きな物:麺類・魚・歯応えのいい物・ベトナム料理

    嫌いな物:蜂蜜・レーズン・南瓜・薩摩芋・塩気や臭いの強力過ぎる物

    管理人の食についての意見や、このblogをやっていくにあたっての考え方等をここにつらつら書いていきます。

    ・しっかり漬かったお漬物に醤油をかけて食べる人を見ると気絶しそうになりますw

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