喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME適当レシピ麺サラダ@自作
◆2006.10.30(月)◆
適当レシピ│posted at 01:53:01
スレッド:簡単レシピ  ジャンル:グルメ



以前、西荻のハンサム食堂で喰って衝撃を受けたインスタントラーメンのサラダ

まさかお店でインスタントとは。。。と思ったものだが、家で作る分には簡単でいいよね。って事で、やってみますたよ♪


・ランプ肉とか赤身ばっかりの肉にオイスターソースとサラダ油と胡椒で下味を付け、フライパンで焼き、細切りにする。
・適当な野菜を適当にサラダにするw
・チキンラーメンにお湯かけて2分待ち、汁を捨てる(勿体ねぇww
・タレ(ナンプラー・砂糖・レモン汁・ごま油・胡椒・この死神さんw)を作る。
・全部を和えて出来上がり♪


う~ん簡単。野菜は適当に気分で。ここに入ってるのはプチトマトと空芯菜の芽ともやし。ホントは赤玉葱やらパクチーやら入れるとそれっぽくなるんだが、無かったので省略orz

20061007105557.jpg


まぁ、見たまんまの味ですわw 当たり前に旨い。そんでもって死神さんのおかげで猛烈に辛いDEATH!!w

辛いのが苦手な人は入れなくてもいい・・・というかこんなもん持ってる人も少ないか。普通に鷹の爪とか一味とかで作ればいいので、お気軽にチャレンジしてみてね。

野菜いっぱい摂れるし汁飲まないし、普通にチキンラーメン喰うより健康的かもね~♪
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コメント♪

これは真似させてもらいます♪
今度やってみます。
どう考えてもはずれのない味ですしね。
それにしても店で出るとはww
マクイス#-│URL│posted at 2006-10-30(Mon)22:44│編集

こいつは旨そうですな~
簡単できそうだしwww
相変わらず死神さんのお世話になっているんDEATHね!
ホワイトプルメリア#-│URL│posted at 2006-10-30(Mon)23:21│編集

●麺好きさんは見事にコメント残してくれますねぇ♪

>マクイス様
こんなの不味く作る方が難しいですよねw

タイって行った事ないし行けないけど、こんなんが屋台とかで出てきそうではありますよね。
だからって日本の店で出すのはどうかと思いますwww


>ホワイトプルメリア様
麺をふやかしてる間にぱぱっと準備を・・・と行きたいとこですが、麺を硬めに仕上げるのがキモなので油断してのびちゃったら台無しですw 麺の取扱いは慎重に♪

死神さんは油断するとパスタやらカップ麺やら肉まんやらポテチやらに忍び寄って来るので安心できないDEATH!!w
ぐるめ#-│URL│posted at 2006-10-31(Tue)11:35│編集

●メンズインナー

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具無しさん#-│URL│posted at 2008-09-14(Sun)16:32│編集

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    嫌いな物:蜂蜜・レーズン・南瓜・薩摩芋・塩気や臭いの強力過ぎる物

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