喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOMEゲテとかネタとかキャベツ@自作
◆2006.12.21(木)◆
ゲテとかネタとか│posted at 01:52:49
スレッド:簡単レシピ  ジャンル:グルメ


レシピ載せる程でもないのでネタカテゴリに入れてしまおう。

なんか突発的に作りたくなったので、ロールキャベツを作ってみた。軽く下茹でしてしんなりしたキャベツにタネを入れて丁寧に巻き込み、カンピョウで縛って。。。な~んて事をずぼらな僕がやりたいわけがないw

まぁどう見ても丸ごとキャベツが皿に乗ってるだけなんですがね。。。バッサリ割ると、

20061220222711.jpg

こんななってるわけでwww

もうね、玉葱をみじん切りにして挽き肉と合わすのも面倒だったので丸ごとですよw

つか、改めて見ると・・・玉葱がモノアイに見えてくるwww

まずキャベツの芯を取って、中の葉っぱを毟り取る。
そんで、『挽き肉にしてやんよ!!』とマ○坊くんバリに叫びながら内側に肉を塗りつけるwww
この時、左官屋さん気分も味わえて楽しみが2倍w

で、玉葱ねじ込んでチキンブイヨンで煮るだけ。おお簡単♪
マスタードなんか付けながら喰うと、簡易ポトフって感じでオサレでいいですよ♪ルックスは酷いけどw

で、余ったスープで掻き出したキャベツ(内側)とかを煮込んで翌日の晩飯にしてしまう。

20061220222628.jpg

センミー(タイの米麺)があったので♪

スープにナンプラーや八角を足して、それっぽい味に仕上げてみた。あとフォーみたくもやしを入れたりもしたんだけどさ。
キャベツともやしが入ってて、しかもラーメン丼に入ってて、しかも具が多めというルックスは

タイラーメン次郎

って感じに見えてしまうな(店名からバッタモン臭くwww

ちなみに背脂も化調もカラシも豚も入っておりませんがねw
豚くらいは入れればよかった^^;
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