喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME甘味La Chance(ラ・シャンス) デザート編@麹町
◆2005.06.21(火)◆
甘味│posted at 16:36:35
20050618003046.jpg
昨日と同じ店だが、こっちは甘味として独立して書かせて頂きたい。

入ってすぐケーキが置いてあったと書いたこの店で、もっとも目を惹いたのが、このスフレチーズケーキ。僕はチーズケーキはスフレタイプが一番好きなのだが、これは見た目からヤヴァイ雰囲気がプンプンしていた。

他にも、生チョコタルトとかタルトタタンとか旨そうなケーキがバンバン置いてあったのだが、スフレを見ては黙っていられない。早速注文。

まずコーヒーが。 これ、器アップで撮ればよかった。超オサレなのですよ。カップもソーサーもスプーンも。~←みたいな形に波打ってるソーサーに、ねじれて持ち手が付いてるカップ、真ん中が大きくΩ←こんな形になってて、カップの縁にはまってるスプーン。
あんま器を観る目はないのだが、これはちょっと欲しいと思った。

コーヒーには特別目を見張る事はなかった。濃い目で普通に旨い。

で、ケーキ。これがもうドンピシャ。余裕でマイチーズケーキランキングTOPの座に。好みだ。好みすぎる!!

甘さの加減(やや控え目)、塩気の加減(微かに感じる程度)、舌触り(瑞々しく、堅いメレンゲのようなフンワリ感)。ああああ。
思い出しただけで涎モノである。ホントに旨い。もうケーキの為だけにでも来たい。最高だ。
因みにホール買いすると5000円くらいするみたいw 高い!!

ケーキ屋のケーキよりレストランのケーキの方が、持ち運びや保存時間を考えず作れる分だけ旨いと僕は思ってるんだが、やっぱそうだよな~と改めて納得させられる。 味が優しいというか何というか。本当に幸せを噛み締めている感じの味がする。

で、シェフの方に作り方のリサーチなどして帰った訳だがw、ななななんと!!これらのケーキ、夜のコース頼むと喰い放題なんですってよ!!¥6300~と結構なお値段のコースなのだが、これは行くしかない!いつか行ってやる!!と、心に誓ったのであります。

ああ、もうすぐ誕生日だなぁ。。。w
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コメント♪

おひさしぶりです。

いきなりですみません。
"ミュージックバトン"とやらに付き合っては
いただけないでしょうか?
美味しい食べ物とは関係ないことですが、
どーか、どーか、そんな美味しい食べ物の
次あたりに音楽好きのあなた。
私のブログをご覧の上、ご協力を!!
TT#-│URL│posted at 2005-06-22(Wed)01:19│編集

おお。噂には聞いてたが、まさかTT氏から廻って来るとは思わんかったわ~。SNSで回せば相手探しも楽なんだが。。。よし、やってみよう。しかし音楽ファイルの量ねぇ。。。ww
ぐるめ#-│URL│posted at 2005-06-22(Wed)10:30│編集

麹町ったらパティシエシマをわすれちゃあいけませんぜ、だんな。
きつねますたー#-│URL│posted at 2005-06-22(Wed)10:37│編集

ほう・・・デパートに出店してるのを喰ったときには、「ふ~ん・・・」くらいしか思わなかったのですが。。。本店となると行かねばなるまいですね♪早速今日の昼飯の後に買って帰りますw
ぐるめ#-│URL│posted at 2005-06-22(Wed)10:42│編集

焼きプリンんまいよ。
名前なんだっけなクレームシマだったかな。
クレームアンジュで有名だけどそっちはぶどうの木のほうがすきだ。
きつねますたー#-│URL│posted at 2005-06-22(Wed)11:04│編集

むは。。。。うめぇ!!!(喜

どうもありがとうです!今、クレーム・シマ(ブリュレ)を食しております。笑いが止まりません。うめぇ。。。
ぐるめ#-│URL│posted at 2005-06-22(Wed)13:34│編集

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店名 ラ・シャンス〒 102-0093住所 東京都千代田区平河町1-5-13 平河町UTビルB1 TEL  03-5275-0350FAX  03-5275-0350 営業時間  11:30-14:00   17:30-21:00 定休日  日曜 有楽町線 麹町駅 1番出口より徒歩2分地図
有楽町線 味紀行│posted at 2005-08-08(Mon)10:34
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    ・しっかり漬かったお漬物に醤油をかけて食べる人を見ると気絶しそうになりますw

    ・最近、何となく痛風が怖くなってきたので、せめてビールは極力呑まないようにしてますw

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