喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


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HOME麹町周辺ランチ竹とんぼ@麹町
◆2005.06.24(金)◆
麹町周辺ランチ│posted at 17:37:21
20050618002838.jpg
大通りじゃないから判り辛い場所だよな。。。
説明するより、「魔法のすーぷ」でググって下され。

ということで、ここは「魔法のすーぷ」がウリなんですってよ。
お店としてはチャンコ屋らしい。ランチには全品魔法のすーぷが付くそうな。ほう、飲んだら地面が天井に見えたり、スピードの向こう側が見えたりするんだろうか。。。w

メニュー拝見。 ・・・!!!!!!!!

や・・・焼きそば定食!!

関東でこいつにお目にかかれるとは思いもしなかった!!(喜)
炭水化物同士が織り成す絶妙のコンビネーション!焼きそばパンなんて糞喰らえだ!!(好きだけどw)

という事で、写真の生姜焼き定食を注文♪ww だってこの日は焼きそば気分じゃなかったんだもん。

え~、サラダというか刻みキャベツ。これが生姜焼きと同じ器に盛られている。胡麻マヨネーズ風ドレッシングたっぷし。これはなかなか旨い。が、たっぷし過ぎて生姜焼き部分を侵食してやがる。こういうの凄い嫌。マヨネーズ風味の水っぽい生姜焼きなんて喰いたくないんだが。。。これは頂けない。

で、メインより興味深い魔法のすーぷ。飲んでみた感想。
旨い。スッキリしてて、野菜の旨みも鶏の旨みもよく引き出されてますね。でも、これに対して一言言いたい。

てか、これがデフォルトだろ!?

ホント、東京に蔓延るいい加減な飲食店の皆様に言いたい。これに近いくらいのスープを基本にしてくれ。そんな難しいものではない。丁寧さとプロとしての鋭敏な味覚があれば作れるものだ。
寧ろ、このくらいの仕事が出来ないようではプロを名乗るのはいかがなものか。

結局この店を褒めてるかどうか分かり難いですな。褒めてます。ちゃんとしたスープだから。しかも焼きそば定食。生姜焼きは盛り付けで今ひとつだったが、焼きそば喰いたい日にまた行こうと思った。あ、出てくるのが遅いのが難点。

お薦め度(10点満点):6  平均は超えてるね♪
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