喰いしん坊 漫才!!~東京安旨喰い歩き~

ラーメン、カレー、甘味など、勝手に食い歩いてレポート書き殴り。 薄味で出汁が効いた感じが好き。甘味も甘さは控えめで。つか高い金払って旨いモン喰えるの当たり前!! 安旨にこそ価値がある。。。


楽天で買物する時にはここから飛んで頂くと幸せになれますよ!☆僕が♪w
 

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SEO対策:グルメ:ランチ:ラーメン
 
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◆2006.07.10(月)◆
管理人の戯言│posted at 22:23:34
スレッド:ドリンク  ジャンル:グルメ


遂にワールドカップが終わってしまった。

実はFCバルセロナの熱烈なファンで、未だに好きな選手はリバウドと言い切るサカ好きであります。
ホントはサッカー話なんかはmixi辺りに書くようにしてるんだが、折角なのでこっちにも少し。

僕の応援していたメキシコ・スウェーデン・アルゼンチンはことごとく早めに消えてしまった。つか、バルサの選手のいるとこばっかりだなって今気付いたw
申し訳ないが日本の3敗に賭けていたのもまさかの引き分けで潰えた。予想があんまり当たらんかった大会だった。ちくしょう。

次のW杯でアジア枠が縮小されるのは間違いなく、日本が予選を突破出来るかすら怪しくなるかもしれない。僕が心配なのは、日本が予選落ちしたらTV中継が録画放送とかになっちゃったりしねぇだろうな!!って事w
日本の結果に関わらず、ちゃんと全試合を無料のチャンネルでやってくれよ~ホントに。。。

スカパーが張り切っちゃったり、糞W○W○W(伏字w)がふざけた独占したりしない事を祈ります。
つかW局はさっさとリーガの放映権を放棄してくれ。。。・゚・(ノД`;)・゚・


えっと、写真は、友達のバーテンさんに無理難題を言って作らせた、「GOLEO」(W杯のマスコットね)をイメージしたカクテルと、ゴレオグッズ(バッタモンw

ライオンだから黄色く作ってくれたんだが、お味は。。。だったような気がするw


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◆2005.10.24(月)◆
管理人の戯言│posted at 16:03:08
スレッド:思ったこと、考えたこと  ジャンル:ブログ
以前中途半端に触れたんだけど、ここらで僕のTBに対するスタンスを明記しておきます。

まず、ここにTBして頂けるのは大変嬉しいのでどんどんやって下さい♪無断で~とか野暮な事は言わないのでバシバシお願いします^^

ただ、勿論、アダルト系等のTBスパムやアフェリエイトblogの本文と関連性が薄い記事などからのTBについては、さっくり削除させて頂きますよ♪


で、自分がTBするかどうかの基準です。

僕の中でのTBの解釈は、「相手の記事を見てそれに関連する記事を書いた事をお知らせするもの」です。
僕は基本的に自分の感覚で喰い回ってるので、そういう場合、喰いに行った店の記事を書いてるblogを見つけても、後付けでTBしたりはしません

が、やはり、色んなblog観てて「おっ!旨そう!」と思った店に行ってみるというパターンも少しはあります。そういう時はTBさせて頂きます。最近BlogJunkieなんてものを始めてるおかげで、色んなblogにお邪魔する機会が増えました。必然的に、今後TBが少し増えるだろうなと思います♪

もう何件かTBして書く予定のネタも溜まってるので、TBした際には仲良くしてやって下さいね~♪


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◆2005.09.22(木)◆
管理人の戯言│posted at 01:46:15
スレッド:思ったこと、考えたこと  ジャンル:ブログ
コメントについて。

基本的に(アダルトとか以外ね)大歓迎。励みになるし、ああ、読んで貰えてんだ~って分かるのは純粋に嬉しいし。
思った事でも自分の喰った感想でもこんな店も旨いよ情報でも苦情でも何でもお気軽に。URL載せてあったらコメント返しに行きますよ~♪

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トラックバックについて

恥ずかしながら、未だにこいつを完璧には理解出来てない。つか、1つの用語なのに解釈がいっぱいあるのは何で?w
あなたの記事を参考に記事を書いたよと伝える機能だとか簡易相互リンクだとか、いろんな解釈がありますな。

で、僕の最大の勘違いは、TBしたら相手先に自分とこのリンクが貼られるのは知ってたんだが。。。

自分とこにはTB先のリンクは自動では貼られないという事実に気付いていなかった事だ。。。OTL

これ微妙。どっちかというと、むしろ相手先へのリンクこそが重要だと思うんだが。でないと、こっちの読者を向こうに送ってあげられないぢゃない。相手先にメリットがなきゃ、ただの自分勝手になっちまうぢゃないか。意味分からん。
もしかしてblogによってTB時の動作に違いがあったりするのだろうか。いい加減もちっと勉強せにゃなぁ。。。

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ブログジャンキーについて

最近始めたばっかなのだが、色々話題になってるのでちょっと一言。なんかね、ポイントが勿体無いから、ちゃんと読まないんだったら表示拒否にしろとかって意見があるのよね。

もうアフォかと。そんな事を偉そうに訪問者に言う神経がわからんよ。普通、ポイントを使って他の人に見に来て頂いている立場だと考えるんぢゃないんか?重複で来て、コメント残さないとかいいじゃん別に。

よくないと考えるとしても、文句を言うのは訪問者ではなくFC2にだろがと。どう辿り着こうが中見なかろうがそれは勝手だろと。全部読んでる程物好きでも暇でもないんだぞと。

・・・って僕は思うんだけどどうかなぁ。。。

てか一番問題なのはブログジャンキーもランキングもそうなのだが、FC2、まぢで説明不足!!
ポイントゲット時のディレクトリ選択機能とか、物凄く重要なとこは強調して説明すべきだと思うんだが。。。これでジャンル絞り込むだけで随分読み飛ばし率が減ると思うんだけどなぁ。

・・・と思ったらちゃんとメール来てんぢゃんOTL
実装今日からだったのか。そうかそうか。その調子でガンガッて下さい。


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◆2005.09.22(木)◆
管理人の戯言│posted at 01:22:38
スレッド:思ったこと、考えたこと  ジャンル:ブログ
ちょっと今日はお店の記事はお休み。ネタ切れぢゃないよw

こんだけ日々書き溜めてて思うんだが、そろそろblogとしてやっていくの限界かなぁとか考える。日記ならともかく、お店情報の場合、他の店と見比べたり、いろんな条件でさくさく記事検索できたりしないとDBとしては役に立たんでしょうな。

そうなるとやっぱ普通にHP化した方が。。。ってなるんだが、そうなると僕にとってのblogの最大のメリットを手放す事になるのが痛い。

それは。。。楽チンなことww

意外と大事なんだよなこれ。楽じゃなかったら飽きっぽい僕がこんな連日更新出来る訳がない。

この辺難しいよね。読んでくれる人の事を考えて運営するか、あくまで自己満の為に適当に書くか。
ここは自己満なんだが、そこそこアクセス増えてきたりすると色々考えちゃうから困ったもんだ。

記事にしてもそうだ。最近マンネリだ。毒が薄くなってきた。
ホントは、化調ばっかで味付けしてる店主はもう調味を放棄してるのと同じだから料理人とは呼べない!!お前の職業は作業員だ!!w とかガンガン書きたいんだが。。。そういう訳にもいかんからなぁ^^;

と色々葛藤はあるのだが、結局「メンドクセェ」の一言で今まで通り細々とblog続けちゃうんだよなぁ。。。OTL


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◆2005.03.18(金)◆
管理人の戯言│posted at 18:59:08
僕の意見を載せておきましょう。

化学調味料完全否定派ではない。巧く使えば武器になるのは間違いない。が、使って素材の持ち味を殺してる事が多いのが現状でしょうな。

あれはあくまでも旨味を補うもので、旨味のメインにしてもしょうがない。が、店としては、あの味にみんなが慣れてくれると、食材などにいいものを使う必要がなくなる→原価が下がるって事になるので、積極的に使いたがる店も多い。特にチェーンで。

僕はこれをどうにかしたいと訴えたいのですよ。
店の謀略→化調に慣らされる→化調たっぷりの店が流行っちゃう→他の店も真似る→化調店大増殖。
ホント勘弁してくれ。素材の持っている味を、日本の料理の真髄ともいうべきものを、置き去りにしちゃいかんだろと。
ハウス栽培の大量生産トマトと、乾燥地で低肥料で丁寧に育てた最高のトマト(トマトは過酷な環境で育てた方が旨い)を用意し、喰い比べてみて下さい。まず一口。明らかに味が違う。どっちが旨いか一目瞭然。で、これに化学調味料をどばっとまぶして喰ってみて下さい。なんだかどっちでもよくなるw

こんなんに慣れちゃいか~ん!!!!

で、慣らされるのの一番最悪なのが、脂。

最近偽者豚骨ラーメンに飼い慣らされてしまっている可愛そうな人も多い。豚「骨」というより豚「脂」ラーメン。そりゃ骨から出汁を抽出する手間を省いて、脂大量投入すりゃコクだけは出るよ。でも出汁は出てない。あんなの偽者だ。コストを下げて簡単に金儲けするための謀略だ。

一度冷やしてみるといい。ちゃんとした鶏ガラや豚骨のスープは、ぷるぷるゼラチンになる。涼やかだ。
が、豚脂スープは見たまんまラードの塊になる。ホント、こんなんが喰い物か!?って愕然とするほどの白くベタっとした大量のラードになる。不健康にも程がある。

こんな現状に超微力ながら一石を投じたい一心で記事を書いている。茶化してるけど意外とマジなのよww


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  • Author:ぐるめ
  • 好きな物:麺類・魚・歯応えのいい物・ベトナム料理

    嫌いな物:蜂蜜・レーズン・南瓜・薩摩芋・塩気や臭いの強力過ぎる物

    管理人の食についての意見や、このblogをやっていくにあたっての考え方等をここにつらつら書いていきます。

    ・しっかり漬かったお漬物に醤油をかけて食べる人を見ると気絶しそうになりますw

    ・最近、何となく痛風が怖くなってきたので、せめてビールは極力呑まないようにしてますw

    ・コメントやTB大歓迎♪リンクもどしどし受付中♪
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